Asociación del Chorizo Leones

El Chorizo de León participa por primera vez en la feria del chorizo de La Bañeza

05/05/2014 El Chorizo de León participa por primera vez en la feria del chorizo de La Bañeza La Asociación para la Promoción del chorizo de León ha asistido a la III Feria del Chorizo de León de La Bañeza, organizando 2 catas de presentación y degustación de M.C. CHORIZO DE LEÓN.

La Asociación para la Promoción del chorizo de León ha asistido a la III Feria del Chorizo de León de La Bañeza, organizando 2 catas de presentación y degustación de M.C. CHORIZO DE LEÓN.

El pasado sábado cuatro de mayo dentro de las actividades organizadas en la III feria del Chorizo de La Bañeza, la  Asociación para la Promoción del chorizo de León organizó dos catas de chorizo de León (producto certificado y genérico). La cata fue organizada con la colaboración del personal del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (ICTAL) de la Universidad de León  y la propia Asociación.

Las dos catas tuvieron un gran éxito de participación. Las plazas previstas por la organización se quedaron  cortas por la demanda de personal interesado en la degustación. En la cata participaron personas  de distintas edades tanto de León como de otras provincias (salamanca, Zamora o Murcia). También se sumaron algunos pequeños que comieron y valoraron satisfactoriamente el chorizo de León.

Lo recaudado en la degustación (1 euro testimonial) se donó a la Asociación de afectados de Alzheimer de La Bañeza.

 

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